Trik mengolah labu siam, tetap renyah dan warnanya hijau saat dimasak
Diperbarui 6 Des 2022, 11:36 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 14:01 WIB
Brilio.net - Labu siam jadi salah satu jenis sayuran yang disukai banyak orang. Rasanya yang lezat membuat labu siam kerap dijadikan sebagai pilihan menu makan sehari-hari di rumah. Biasanya, labu siam dimasak jadi aneka tumisan atau masakan berkuah.
Namun dibalik rasanya yang enak, ada proses pengolahan yang perlu kehati-hatian. Pasalnya, hal tersebut dapat memengaruhi tekstur dan warna labu siam saat disajikan nantinya. Jika asal, tekstur labu siam bisa terlalu lembek dan warnanya pun cenderung pucat.
-
9 Cara memilih labu siam dan menghilangkan getahnya, mudah ditiru Salah memilih dan membersihkan labu siam bisa bikin rasanya pahit.
-
Cara simpan labu siam tanpa kulkas, tetap segar hingga satu minggu Labu siam yang hendak disimpan ini tak perlu dicuci terlebih dahulu.
-
11 Resep masakan rumahan kreasi tumis labu siam yang lezat dan mudah dibuat Keunggulan tumis labu siam adalah cara memasaknya yang cepat dan praktis, namun tetap lezat dan bergizi.
Hal tersebut tentu dapat menurunkan selera orang yang hendak menikmatinya. Tak perlu khawatir, ada trik khusus yang sebenarnya bisa dilakukan untuk mencegah hal tersebut. Sebuah channel YouTube dengan nama channel Mama Queen Kitchen membagikan trik mengolah labu siam agar tetap renyah dan warnanya hijau saat dimasak.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bikin es batu bening ala kafe ternyata gampang, intip trik membuatnya
- Trik membuat kulit risol agar teksturnya mulus tak berpori, antigagal
- 7 Cara menakar bahan makanan pakai gelas belimbing, pemula wajib tahu
- Trik membuat kue pukis, kulitnya lembut persis bikinan pedagang kaki lima
- 8 Cara membuat bubur nasi lembut dan tidak gosong, cuma 10 menit
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
