Trik mengolah hati ayam agar nggak pahit, mudah dan antigagal
Diperbarui 12 Okt 2022, 17:27 WIB
Diterbitkan 12 Okt 2022, 19:01 WIB
Brilio.net - Hati ayam merupakan salah satu jeroan yang punya banyak penggemar karena rasanya lezat. Bahkan, hati ayam juga tergolong makanan tinggi nutrisi, lho. Dilansir dari healthline.com, hati ayam mengandung protein, zat besi, zink, vitamin A, asam folat, serta vitamin B yang tinggi.
Hati ayam juga sering jadi jadi pilihan para ibu sebagai bahan utama dalam pembuatan MPASI (makanan pendamping ASI). Nutrisi pada hati ayam sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Jeroan satu ini juga bisa dimasak jadi berbagai variasi menu, lho.
-
Pakai 2 bahan dapur, ini cara bersihkan hati ayam agar terbebas dari rasa pahit & antiamis saat diolah Jika pahit dan bau amis, tentunya kenikmatan dari olahan hati ayam pun berkurang. Maka perlu cara khusus membersihkannya.
-
Cuma 15 menit, ini cara merebus hati dan ampela ayam agar tak ada bau amis tersisa Jangan asal masak, bila tak ingin hasilnya masih amis.
-
5 Cara membersihkan hati ampela ayam agar tidak bau amis Saat dibersihkan perlu hati-hati agar hati ayam tidak pahit.
Seringnya, hati ayam ditumis sebagai menu khas rumahan pendamping nasi hangat. Meski terkesan mudah, namun masih banyak yang belum tahu cara mengolah hati ayam agar hasilnya nggak pahit. Ternyata, ada trik tersendiri dalam mengolah hati ayam agar hasilnya nggak pahit.
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan bau amis pada telur ikan, mudah dan sederhana
- Biar nggak gampang layu, begini trik simpel menyimpan irisan timun
- Agar awet dan bebas kutu, begini cara menyimpan kerupuk mentah
- Trik merebus daging pakai panci biasa agar cepat empuk dan hemat gas
- 5 Cara mudah bikin foam susu tanpa mesin, cocok buat minuman kekinian
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
