Trik jitu bakar sate agar minim asap, praktis dan matang sempurna
Diperbarui 29 Nov 2022, 11:16 WIB
Diterbitkan 29 Nov 2022, 12:02 WIB
Brilio.net - Sate tidak hanya dibuat pakai ayam dan daging merah saja, tapi banyak pula kreasi sate lain. Mulai dari sate usus, jamur, telur, sosis, dan masih banyak lagi. Biasanya, sate jadi pilihan menu untuk makan malam, baik membelinya di pedagang kaki lima atau membuat sendiri di rumah sembari BBQ-an bareng keluarga dan kerabat.
Saat membakar sate sendiri, kebanyakan orang-orang memilih melakukannya di halaman agar rumah tetap bersih dan tak bau asap. Tapi, hal ini juga jadi tantangan tersendiri, lantaran asap hasil bakaran sate bisa menyebar dan mengganggu tetangga sekitar rumah. Pasalnya, asap yang dihasilkan oleh arang biasanya memang cenderung banyak.
-
Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama Nggak perlu menggunakan kertas atau serabut kelapa untuk memancing apinya keluar.
-
Bukan disiram minyak tanah, ini trik praktis menyalakan arang untuk membakar sate Meski api jadi lebih cepat menyala, terkadang aroma minyak tanah malah jadi menempel di permukaan daging yang dibakar.
-
7 Resep sate goreng, empuk, enak dan praktis Sate identik dengan tusuk bambu yang ditusukkan pada daging untuk kemudian dijadikan pegangan saat membakarnya.
Nah, biar tetap bisa membakar sate di rumah dengan asap yang minim, rupanya ada trik yang bisa dilakukan, nih. Trik ini dibagikan oleh warganet bernama Akabila di akun YouTube pribadinya. Triknya adalah dengan mengganti arang biasa dengan bahan lainnya, yaitu briket. Usut punya usut, briket ini hanya menghasilkan sedikit asap saat dibakar, lho.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin pepes ikan yang enak, bumbu meresap dan antilangu
- 5 Trik mengolah pempek beku agar tetap kenyal, jangan langsung goreng
- Cara menyalakan arang untuk membakar sate, mudah dan tak pakai lama
- Trik bikin bakso isi telur agar tampilannya rapi dan antigagal
- Cara atasi adonan sempol yang encer dan susah menempel di tusuk lidi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
