Tanpa tepung, ini trik bikin ayam krispi jadi renyah dan juicy
Diperbarui 9 Nov 2022, 22:36 WIB
Diterbitkan 10 Nov 2022, 07:02 WIB
Brilio.net - Hampir semua orang sepertinya doyan makan ayam. Selain rasanya enak dan tekstur dagingnya empuk, daging ayam juga kaya akan nutrisi, lho. Dilansir dari webmd.com, ayam mengandung protein yang tinggi buat jaga berat badan ideal dan menurunkan risiko penyakit jantung. Olahan ayam sendiri banyak sekali macamnya, baik ditumis, direbus, dipanggang, sampai digoreng.
Nah, ayam goreng tampaknya punya banyak penggemar, nih. Ayam goreng biasanya membutuhkan tepung agar tekstur luarnya krispi. Tetapi, rupanya ada cara lain untuk bikin ayam goreng yang krispi bahkan tanpa tepung sama sekali, lho. Trik ini dibagikan oleh salah seorang pengguna TikTok dengan akun @doyanmakan_jkt.
-
7 Trik membuat kulit ayam krispi tanpa tepung supaya gurih maksimal dan renyah tahan lama Penggunaan tepung juga justru membuat kulit ayam mudah lembek dalam waktu singkat.
-
Tanpa telur atau baking powder, ini cara bikin ayam krispi agar tak alot dan renyah tahan lama Penambahan telur dan baking powder malah bikin kulit ayam krispi terasa keras dan alot.
-
Bukan pakai kocokan telur, ini cara bikin ayam krispi tetap renyah tahan lama Mau dimakan bersama keluarga atau dijual jadi ladang bisnis.
"Tips Ayam Krispy Tanpa Tepung, cuma modal ini loh !!" ujar TikTok/@doyanmakan_jkt, dikutip BrilioFood pada Kamis (10/11).
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara jitu mengaduk ayam kentucky agar hasilnya keriting dan krispi
- Apesnya wanita ini beli ayam krispi, isinya bikin ngelus dada
- Cara cepat pisahkan tulang paha ayam goreng, bersih tanpa digigit
- 11 Kesalahan menggoreng ayam yang tak banyak disadari
- 9 Potret lucu penyajian ayam goreng ini bentuknya absurd abis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
