• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Ini jenis keju yang disukai orang Indonesia, kamu juga?

Ini jenis keju yang disukai orang Indonesia, kamu juga?

Syifa Fauziah

Diperbarui 10 Apr 2017, 23:47 WIB

Diterbitkan 11 Apr 2017, 09:35 WIB
Ini jenis keju yang disukai orang Indonesia, kamu juga?
Topping keju/foto: istimewa

Brilio.net - Saat ini, keju makanan yang sudah bisa diterima oleh masyarakat Indonesia. Meski sempat dianggap menjadi makanan orang yang memiliki banyak uang karena harganya mahal, tapi kini dengan adanya produksi keju di dalam negeri membuat keju memiliki harga yang lebih murah.

Menurut Chef Billy Kalangi, orang Indonesia memiliki karakter sendiri untuk memilih keju yang dikonsumsi. Menurutnya orang Indonesia suka karakter keju yang garing. "Mereka biasanya suka keju yang dijadikan topping untuk cookies yang di bake dalam oven. Kan jadi garing," ujarnya kepada media beberapa waktu lalu.

You May Know

Namun ia mengatakan saat ini orang Indonesia juga suka keju yang lumer yang dicampur dengan pizza atau sejenis makanan lainnya. Sementara untuk tekstur dan rasa, orang Indonesia suka keju yang tidak terlalu asin. "Jadi agak soft, dan tidak terlalu pekat. Kalau dari tekstur orang kita suka yang lembut," jelasnya.

(brl/pep)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya