Cara simpel menggulung kulit molen agar rapi dan tertutup rapat
Diperbarui 26 Okt 2022, 18:59 WIB
Diterbitkan 27 Okt 2022, 04:01 WIB
Brilio.net - Buah pisang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Tak hanya digoreng, pisang pun bisa dijadikan bahan utama pembuatan molen. Camilan molen memiliki cita rasa manis, gurih, legit, sekaligus tekstur renyah. Pisang molen cocok disajikan dan disantap bersama segelas teh atau kopi.
Tak melulu selalu beli, kamu bisa membuat molen sendiri di rumah. Pakai bahan yang mudah ditemukan, tak harus punya keahlian khusus, karena cara membuat molen terbilang praktis.
-
5 Cara membuat kulit molen pisang kriuk dan antigagal Kulit molen terbuat dari bahan utama tepung terigu dan tepung kanji.
-
10 Resep molen aneka isi, enak, mudah, dan cocok jadi camilan Cara membuat molen sangat simpel.
-
Tanpa mesin giling, ini trik bikin adonan molen pisang agar renyah dan tidak menyerap banyak minyak Biasanya adonan pastry ini digiling dengan mesin giling agar hasilnya tipis dan renyah saat digigit.
Nah, untuk bahan kulitnya, kamu hanya tinggal mencampur tepung terigu, tepung maizena, telur, dan margarin. Jika sudah tercampur, aduk rata hingga kalis. Jika sudah, adonan bisa langsung dililitkan ke potongan pisang.
Sayangnya ketika melilitkan atau membungkus pisang, kebanyakan orang masih mengalami kesulitan. Tak sedikit orang justru mendapatkan tampilan molen malah tidak rapi, karena kulitnya tidak tertutup rapat. Ada juga yang mengalami kendala karena kulit molenterlalu tebal, sehingga saat digoreng molen tidak matang secara merata.
Kalau kamu masih bingung bagaimana cara menggulung kulit molen, bisa tiru video yang unggah pada YouTube/dapur Ranie Ancak. Pada video tersebut diperlihatkan hasil molen menjadi rapi, kulit pun dapat menutupi seluruh permukaan molen dengan rapat.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik merebus kacang edamame agar tetap hijau, renyah dan gurih
- 5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng
- Cara anak kos masak telur tanpa kompor ini unik, bikin geleng kepala
- Layaknya manusia, aksi robot pembuat omelet otomatis ini canggih abis
- Trik agar bentuk kue chiffon tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
