10 Makanan mahal ini dibuat dari bahan menjijikkan

Brilio.net - Makanan merupakan keperluan pokok manusia. Setiap orang dianjurkan makan tiga kali sehari untuk memenuhi asupan gizi. Kebutuhan asupan tiap orang juga berbeda-beda, tergantung ukuran tubuh, aktifitas, umur, dan lainnya.

Bahas soal makanan, berbagai negara memiliki makanan khasnya sendiri-sendiri. Bahkan di Indonesia saja banyak sekali makanan khas di setiap provinsi.

Di antara makanan-makanan tersebut pasti ada yang berharga mahal. Penentuan harga makanan bisa ditentukan dari proses pengelolahan bahan makanan atau proses masaknya.

Namun diberbagai dunia kita dapat temukan beberapa makanan mahal, namun menggunakan bahan yang aneh. Tidak percaya? Berikut ini brilio.net lansir dari berbagai sumber, Selasa (19/02) makanan mahal namun aneh di berbagai dunia.

1. Jamur truffle.

foto: amoretti.com

Jamur truffle merupakan jamur termahal di dunia. Ada dua jenis jamur truffle di dunia, white truffle dan black truffle. Harga black truffle bisa mencapai USD 95 per ons atau sekitar Rp 1,3 juta. Dan USD 168 untuk white truffle atau sekitar Rp 2,3 juta. Meski bentuknya yang aneh dan tidak seperti jamur pada umumnya, jamur ini banyak diminati.

2. Teripang/sea cucumber.

foto: southcarolinapublicradio.org

Teripang merupakan hewan laut yang tidak banyak orang tahu. Indonesia juga merupakan salah satu penghasil teripang terbesar. Hewan berbentuk oval ini memiliki kaya manfaat, tak heran jika banyak orang yang mencarinya meskipun berharga Rp 2 jutaan per kg.

3. Foie gras.

foto: dartagnan.com

Foie gras merupakan makanan khas Prancis terbuat dari hati angsa. Harga dari satu porsi makanan ini adalah USD 50 atau sekitar Rp 700 per porsi. Kalian doyan hati angsa?

4. Kopi luwak.

foto: roamtowonder.com

Kopi luwak ini juga merupakan komoditi asli Indonesia yang mendunia. Proses pembuatan kopi ini cukup unik karena manggunakan luwak dalam prosesnya. Luwak dibiarkan memakan biji kopi mentah lalu diambil veses yang masih berbentuk biji itu. Cukup unik kah? Harga biji kopi luwak bisa berharga paling murah Rp 1 juta per kg, dan untuk satu cangkir kopinya bisa dihargain Rp 400.000.

5. Abalone.

foto: theguardian.com

Abalone merupakan hewan laut jenis moluska bercangkang satu. Ia juga dikenal sebagai kerang mata tujuh atau siput di balik batu. Hewan ini merupakan makanan istimewa dengan harga USD 100 per kg atau setara dengan Rp 1,4 juta.

6. Casu marzu.

foto: fotolia.com

Casu marzu merupakan keju khas Sardinia, Italia yang terbuat dari susu domba. Sebenarnya keju ini sudah sejak lama keberadaannya dilarang karena ditakutkan membahayakan kesehatan karena kandungan belatung di dalamnya. Keju ini hanya bisa didapatkan di pasar gelap Italia dengan harga USD 100 per ponnya.

7. Balut.

foto: ststworld.com

Makanan aneh ini merupakan embrio itik, ayam atau bebek. Makanan ini dengan mudah ditemukan di Filipina, Kamboja maupun Vietnam. Satu butir balut bisa dihargai sekitar Rp 14.000 lho, mahal juga ya.

8. Kono kuro.

foto: chirkup.me

Kono kuro merupakan bir asal Jepang yang terbuat dari feses gajah. Menggelikan bukan? Harganya juga tidak bisa dikatakan murah. Untuk satu botol bir kono kuro, uang yang harus dikeluarkan sampai USD 100 atau sekitar Rp 1,4 juta.

9. Escamole.

foto: eatyourworld.com

Escamole merupakan makanan khas Meksiko. Jangan tertipu dari gambarnya benda oval yang seperti nasi itu ternyata larva semut. Tergantung kualitasnya, larva ini dijual dengan harga terendah Rp 400.000 per kg.

10. Escargot.

foto: thesprueceeats.com

Makanan terakhir ini datang dari Prancis. Escargot merupakan menu makanan dari bekicot. Makanan ini sangat banyak digemari turis. Dengan harga USD 15 atau sekitar Rp 200.000, kamu bisa menikmati satu porsi escargot berisi enam.

(mgg/fairuz puspita)

(brl/pep)