Jalan Makan Gatsby Senusa, nyobain sandwich Afrika panjangnya 35 cm
Hai SoBri,
Kali ini Raz dan Roy main ke coffee shop hidden gem yang ada di daerah Jakarta Barat nih, namanya Senusa. Kedai kopi bernuansa Bali ini menyajikan minuman yang berasal dari biji kopi arabica dan robusta dari berbagai daerah di Indonesia seperti daerah Gayo Aceh, Temanggung, Kalimantan, dan Halmahera.
Kalau kamu datang ke Senusa di akhir pekan, ada menu spesial yang dinikmati, yaitu gatsby sandwich dan tortilla. Nama gatsby sandwich terinspirasi dari film The Great Gatsby. Menariknya, gatsby sandwich dan tortilla tersedia dalam dua pilihan topping, yaitu wagyu dan tripas. Tripas atau usus kambing ini terkenal jadi bagian paling beraroma kuat namun dimasak dengan metode slow-cook dalam drum, sehingga menghasilkan cita rasa unik.
Penasaran seperti apa rasa dan harga dari menu spesial Senusa? Daripada penasaran, yuk langsung saja simak video selengkapnya.
brl/Alisha Shadrina