Pisang dan Nanas Goreng Madu
31 / 03 / 2022 11:05
WIB
Shahfara Raida
(brl/mal)
- 30 Menit
- 4 Porsi
- Mudah
BAHAN
- 5 buah pisang raja matang
- 1 buah nanas
- Minyak untuk menggoreng
- 16 sdm tepung terigu
- 8 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt essence vanila
- 1 sdt baking powder
- 6 sdm santan
- 250 ml susu cair
- 4 sdm madu
CARA
-
Potong-potong pisang dan nanas. Sisihkan.
-
Campur semua bahan adonan tepung.
-
Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
-
Saring adonan. Kemudian bagi adonan jadi 2. 1 untuk pisang, 1 untuk nanas.
-
Masukkan potongan nanas dan pisang ke masing-masing adonan. Aduk-aduk hingga tercampur.
-
Goreng hingga matang dan kecokelatan. Sajikan selagi hangat.