Resep wedang serai nikmat dan melegakan untuk bantu turunkan kolesterol secara alami
Diperbarui 13 Apr 2025, 06:52 WIB
Diterbitkan 13 Apr 2025, 15:30 WIB

Turunin kolesterol nggak harus langsung pakai obat, kok. Banyak orang sekarang mulai pilih cara alami supaya hidup lebih sehat. Salah satu cara tradisional yang ampuh dan gampang dilakukan adalah dengan minum wedang serai secara rutin.
Serai itu kaya antioksidan dan flavonoid. Dua kandungan ini bisa bantu nurunin kolesterol jahat (LDL) dan naikin kolesterol baik (HDL). Minuman herbal kayak wedang serai, teh serai, atau lemon serai bisa jadi rutinitas sehat yang enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.
Dengan wedang serai, kamu bukan cuma dapet minuman yang menyegarkan, tapi juga perlindungan ekstra buat kesehatan tubuh, terutama jantung. Yuk, kita bahas lebih dalam soal manfaat dan cara bikinnya!
Kenapa Wedang Serai Efektif Turunkan Kolesterol?
Serai punya senyawa flavonoid seperti quercetin, rutin, isoquercetin, dan catechin. Semua senyawa ini bisa bantu naikin HDL, yang fungsinya bawa kolesterol jahat dari pembuluh darah ke hati buat dihancurin.
Jadi, nggak heran kalau serai sering direkomendasikan buat bantu nurunin kolesterol dan jaga kesehatan jantung. Kamu bisa jadikan wedang serai sebagai minuman rutin yang bantu cegah risiko penyakit kardiovaskular.
Antioksidan dalam Serai: Jagoan Pengontrol Kolesterol
Antioksidan dalam serai tinggi banget, dan ini penting banget buat lawan stres oksidatif, penyebab utama plak di arteri. Kandungan ini bisa bantu tubuh kamu tetap bersih dari radikal bebas dan peradangan.
Kalau kamu rutin minum wedang serai, manfaatnya bakal terasa banget buat kesehatan jantung. Apalagi buat kamu yang lagi berjuang jaga kolesterol tetap stabil.
Serai Juga Bantu Turunin Berat Badan, Lho!
Serai punya efek diuretik alami, artinya dia bisa bantu buang kelebihan air dari tubuh. Hasilnya, berat badan jadi lebih terkontrol. Dan seperti yang kamu tahu, berat badan yang ideal berpengaruh besar ke kadar kolesterol.
Obesitas salah satu penyebab utama kolesterol tinggi. Plus, serai juga bisa dorong metabolisme kamu jadi lebih cepat, jadi makin oke buat bantu turunin berat badan.
Resep Wedang Serai Simpel buat Konsumsi Harian
Bahan-bahan:
- 2 batang serai (ikutin juga daunnya)
- 500 ml air
Cara membuat:
1. Cuci bersih dan ikat batang serainya.
2. Rebus dalam air selama 1015 menit sampai warnanya kekuningan.
3. Saring dan sajikan hangat.
Cara Bikin Teh Serai untuk Turunkan Kolesterol
Kalau kamu suka teh, cobain deh teh serai. Caranya gampang:
- Masukkan potongan serai dan daun teh ke dalam gelas.
- Tuang air mendidih, diamkan 5 menit.
- Saring, siap diminum.
Rasanya ringan, menyegarkan, dan penuh manfaat. Kamu juga bisa tambahin madu biar makin enak dan sehat.
Teh Lemon Serai: Kombinasi Segar dan Menyehatkan
Campuran lemon dan serai tuh kombo sehat banget! Lemon tinggi vitamin C dan serai bantu turunkan kolesterol jahat.
Cara bikinnya:
- Campur air rebusan serai, perasan lemon, sedikit garam, gula, dan es batu.
- Minuman ini cocok banget diminum pas siang hari yang panas.
Selain segar, nutrisinya juga bantu jaga metabolisme dan jantung.
Apakah Air Rebusan Serai Efektif Turunkan Kolesterol?
Jawabannya: iya. Kalau diminum rutin, air rebusan serai bisa bantu stabilkan kolesterol dalam darah. Efeknya juga bagus buat kesehatan jantung kamu secara menyeluruh.
Mana yang Lebih Efektif: Air Hangat atau Minuman Herbal?
Minum air hangat memang bantu jaga hidrasi, tapi sayangnya nggak punya senyawa aktif buat nurunin kolesterol.
Sebaliknya, minuman herbal kayak wedang serai jelas lebih unggul karena mengandung flavonoid dan antioksidan. Kandungan ini bantu naikin HDL dan kurangi penumpukan plak.
Campuran Jahe, Kunyit, dan Serai: Triple Combo Lawan Kolesterol
Campur jahe, kunyit, dan serai bisa jadi ramuan super! Kunyit punya efek antiinflamasi, sedangkan jahe dan serai bantu jaga kolesterol tetap normal.
Kalau kamu konsumsi rutin, manfaatnya nggak cuma buat kolesterol, tapi juga daya tahan tubuh secara keseluruhan.
Khasiat Daun Salam dan Serai untuk Kolesterol
Daun salam dan serai sama-sama kaya antioksidan. Kalau diseduh barengan, kamu bisa dapet manfaat ganda.
Minuman ini bukan cuma enak, tapi juga bermanfaat buat bantu turunkan kolesterol tinggi. Cobain deh tambahkan daun salam ke wedang serai kamu.
5 FAQ tentang Wedang Serai dan Kolesterol
1. Berapa kali sebaiknya minum wedang serai dalam seminggu?
Untuk hasil maksimal, kamu bisa minum 34 kali seminggu. Tapi pastikan kamu tidak berlebihan supaya tidak mengganggu keseimbangan tubuh.
2. Apakah wedang serai aman untuk penderita darah rendah?
Serai bisa menurunkan tekanan darah, jadi kalau kamu punya darah rendah, sebaiknya konsultasi ke dokter sebelum konsumsi rutin.
3. Bolehkah wedang serai diminum saat perut kosong?
Boleh, tapi lebih aman dikonsumsi setelah makan ringan agar perut tidak kaget, terutama bagi yang sensitif dengan minuman herbal.
4. Apakah serai bisa dikombinasikan dengan bahan herbal lain?
Bisa banget! Jahe, kunyit, daun salam, dan lemon adalah bahan yang cocok dikombinasikan dengan serai untuk manfaat tambahan.
5. Apakah wedang serai bisa menggantikan obat kolesterol dari dokter?
Wedang serai bisa jadi pendukung alami, tapi bukan pengganti obat. Tetap konsultasi dengan dokter jika kamu sedang menjalani pengobatan medis.
(brl/red)
Source: liputan6.com /
Novita Ayuningtyas, Yoga Tri Priyanto
Disclaimer: Artikel ini ditulis ulang dengan bantuan Artificial Intelligence dengan
pemeriksaan
dan kurasi oleh Editorial.
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas