Resep tumis tauge jambal pete, kombinasi komplet menggugah selera

Brilio.net - Ada tiga bahan dasar favorit banyak orang dijadikan satu masakan. Dimasak menggunakan teknik tumis, menjadi masakan nikmat cocok buat makan di rumah. Mau masak tumis tauge jambal pete? Yuk, langsung tiru resep simpel ini seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @niladriana.
foto: Instagram/@niladriana
Bahan:
- 250 gr tauge, buang ekornya
- 100 gr pete, kupas dan goreng
- 30 gr ikan asin jambal, cuci, potong kecil, dan goreng
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
Bumbu:
- 2 batang daun bawang, rajang
- 9 buah bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit. iris
- 3 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan tauge dan kaldu bubuk. Aduk sebentar.
3. Matikan kompor lalu tambahkan pete.
4. Masukkan ikan asin jambal, aduk dan masak hingga matang.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat tekwan tanpa ikan, kenyal, lezat, dan antigagal
- Resep tumis labu siam cumi asin, lezat bikin nambah nasi
- Resep tumis sayur ala Jepang, mudah dibuat dan nikmat bak restoran
- Resep tumis jagung manis, sederhana, praktis, dan bikin lahap
- Resep tumis cuciwis jamur saus tiram, cuma 15 menit siap disantap
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas