Resep tumis sosis kecap, simpel, enak, dan bikin nambah nasi
Brilio.net - Sosis termasuk salah satu makanan olahan yang sering jadi stok di rumah. Sosis yang terbuat dari daging sapi maupun ayam sama enaknya jika diolah jadi beragam masakan. Lantaran sudah matang, sosis nggak butuh waktu lama untuk diolah. Nggak salah, kalau sosis sering diolah jadi menu simpel yang enak.
Salah satu kreasi sosis yang simpel adalah tumis sosis kecap. Meski simpel, kunci kenikmatan olahan sosis ini terletak pada bumbu-bumbu dengan perpaduan manis dan gurih yang bikin nambah nasi. Bikinnya cepat, rasanya nikmat. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @ancilladhian.
-
12 Resep sahur dengan tumis sosis, praktis dan bikin kenyang Sosis merupakan salah satu bentuk olahan daging yang mudah untuk dikreasikan.
-
11 Menu masakan rumahan simple tumis sosis yang enak, praktis, dan cocok untuk bekal anak Praktis dan mudah diolah.
-
21 Resep masakan sahur dari sosis, lezat dan praktis dibuat Memasaknya bisa dicampur dengan bahan lain seperti telur maupun daging ayam.
foto: Instagram/@ancilladhian
Bahan:
- Sosis secukupnya
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap Inggris
- 2 sdm kecap manis
- Lada secukupnya
- Air secukupnya
- Cabe merah atau hijau besar iris serong (opsional)
- 1 btg daun bawang iris serong
- 1 sdm tepung maizena larutkan
- 1 sdt margarin
- 1 sdm minyak
Cara membuat:
1. Kerat sosis atau potong sesuai selera.
2. Tumis margarin dengan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabe aduk rata.
3. Masukkan sosis dan tambahan saos tiram, kecap Inggris, kecap manis dan lada, beri sedikit air aduk rata.
4. Tes rasa, tambahkan daun bawang dan terakhir beri larutan maizena secukupnya hingga saos mengental. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan ikan nila bumbu kuning, mudah dan bikin nambah nasi
- 11 Resep ikan laut campur kemangi, enak, lezat, dan bikin ketagihan
- Resep telur bumbu sambal ebi pedas, nikmat & bikin makan nambah terus
- Resep telur rebus oseng cabai hijau, lauk sederhana bikin lahap makan
- 11 Resep olahan belut kuah, nikmat dan bikin ketagihan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
