Resep tumis pindang suwir kemangi, makan pakai nasi auto nambah
Brilio.net - Termasuk salah satu jenis ikan sederhana, pindang cocok jadi lauk sehari-hari yang bisa diolah jadi beragam menu. Selain digoreng, kamu bisa bikin tumis ikan pindang kemangi yang cocok jadi lauk nasi putih. Rasanya yang nikmat, bikin auto nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @desiestapp.
foto: Instagram/@desiestapp
-
10 Resep kreasi ikan pindang kuah segar, jadi solusi sarapan praktis Selain rasanya yang enak, ikan pindang juga memiliki banyak kandungan gizi
-
11 Resep olahan pindang, enak, sederhana, & menggugah selera Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun.
-
13 Resep ikan pindang tanpa santan, simpel, antiamis, dan bumbunya meresap sempurna Bumbu untuk membuat masakan ikan pindang ini mudah ditemukan di pasaran.
Bahan:
- 6 buah ikan pindang keranjang yang sudah matang (pisahkan kepala dan durinya)
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 cabai rawit merah
- 5 cabai hijau
- 5 cabai merah
- 1 buah tomat
- Daun Salam dan lengkuas secukupnya
- Daun kemangi secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula, lada, dan kaldu jamur sesuai selera
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang-bawangan dan cabai-cabaian, serta salam dan lengkuas.
2. Masukkan ikan, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air matang secukupnya agar bumbu meresap ke ikan.
3. Masukkan kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya. Tambahkann tomat. Cek rasa.
4. Masak sampai bumbu meresap ke ikan. Angkat dan sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep ikan baronang asam manis ala resto, praktis dan rasa mantap
- Resep sup ikan patin, istimewa dan mudah dibuat
- Resep ikan bakar bumbu Padang, nikmat dan cocok buat santap malam
- Resep sarden tempura saus pete, enak dan praktis pakai takaran sendok
- Resep ikan bandeng goreng sambal kemangi, antiamis dan nikmat maksimal
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas