Resep tumis kentang daging giling kecap, mudah dibuat & mengenyangkan
Brilio.net - Punya stok daging sapi tapi nggak mau ribet mengolahnya? Kamu bisa membuat tumis kentang daging giling kecap yang simpel banget cara memasak. Nggak perlu disantap pakai nasi, menu satu ini sudah bikin cukup kenyang. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @lusiaa_vv, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
-
9 Resep kentang masak kecap, gurih dan cocok jadi hidangan rumahan Bahan makanan ini sangat bisa dimasak menjadi menu khas Nusantara.
-
Cara membuat perkedel kentang daging cincang, cocok buat lauk Cara membuatnya juga cukup simpel.
-
10 Resep masakan daging kecap ala rumahan, sederhana dan enak Rasa manis dari kecap bisa diklaim jadi penyempurna cita rasa berbagai makanan, terutama kuliner Indonesia
Bahan:
- 300 gram daging sapi giling
- 3 buah kentang (potong dadu)
- 1 sdm FiberCreme (optional)
- 1 buah bawang bombay kecil (cincang kasar)
- 2 helai daun seledri
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
Secukupnya:
- Saus tiram
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam, lada, pala bubuk, dan gula
Cara membuat:
1. Haluskan duo bawang, lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.
2. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna, baru masukkan potongan kentang.
3. Aduk rata, tuang secukupnya saus tiram, kecap manis dan kecap asin lalu tuang secukupnya air.
4. Masak sampai air menyusut, lalu tambahkan bawang bombay dan Fibercreme. Bumbui sedikit garam, lada, bubuk pala dan gula.
5. Masak sampai kuah menyusut, tes rasa angkat taburi daun seledri. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat kentang mustofa, bisa jadi stok camilan hingga lauk
- 20 Cara membuat perkedel kentang, simpel dan lezat buat takjil
- 13 Resep olahan kentang untuk diet, sederhana dan mudah ditiru
- 13 Resep olahan kentang jadi aneka camilan, enak dan cocok buat takjil
- Resep ayam kentang teriyaki rumahan, menu simpel penuh nutrisi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas