Resep tumis kangkung tauge, menu sederhana rasa istimewa
Brilio.net - Tumis kangkung bisa dibilang comfort food yang cocok jadi menu andalan sehari-hari. Selain mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau. Selain kangkung, bisa juga dikombinasikan dengan bahan lainnya, salah satunya tauge.
Meski sederhana, namun rasanya yang istimewa bikin makan di rumah terasa nikmat. Cara masaknya yang cepat dan nggak ribet, bikin menu satu ini cocok banget buat pemula. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @mariaulfah1357, berikut resep lengkapnya.
-
11 Menu masakan simpel serba tumis tauge, enak dan mudah dibuat Agar lebih komplet, kamu bisa menambahkan berbagai bahan tambahan.
-
10 Resep kreasi tumis kangkung, sehat dan murah meriah Dengan rutin mengonsumsi sayur, kamu bisa merasakan efek terhindar dari berbagai jenis penyakit
-
11 Resep tumis tauge tahu sederhana ala rumahan, gurih, sedap, dan praktis Kamu bisa menambahkan bahan makanan lain untuk menambah cita rasa menu tumis tauge ini.
foto: Instagram/@mariaulfah1357
Bahan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 100 gr tauge
- 1 buah tomat, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan gula merah secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- Sedikit terasi
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air. Masukkan garam, gula merah, kecap manis dan saus tiram, aduk.
2. Setelah mendidih, masukkan kangkung dan tomat, aduk-aduk, lalu masukkan tauge. Aduk dan masak sebentar saja lalu angkat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
