Resep tumis jagung cumi asin, sajian nikmat bikin tambah nasi
Brilio.net - Kombinasi antara jagung manis dengan cumi asin menjadi sajian unik dan istimewa. Tertarik buat masak tumis jagung cumi asin? Intip langkah mudahnya seperti dilansir BrilioFood dari akun Instagram @vhe.veronicaa.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
-
Resep tumis cumi asam manis pedas, enak dan praktis cuma empat langkah Dijamin bakal bikin tambah nasi terus, nih.
-
Resep tumis cumi asin, enak dan gurih bikin nasi cepat habis Jadi nggak boros jajan di luar~
-
10 Resep olahan cumi asin dengan berbagai bahan, bergizi lengkap Ada banyak cara untuk mengolah cumi asin dengan cara yang mudah.
Bahan:
- 250 gr cumi asin
- 1 bonggol jagung madu, pipil
- 2 papan pete
- 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu rajang:
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 cabai hijau besar, iris serong
- 2 cabai merah besar, iris serong
- 10 cabai rawit merah, iris serong
Bahan cemplung:
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- Gula secukupnya
- 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat:
1. Rendam cumi selama kurang lebih 10 menit dengan air panas. Cuci dan bersihkan cumi dari kotoran lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak. Goreng cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu rajang dan bumbu cemplung hingga harum.
4. Masukkan jagung dan pete. Masak hingga setengah matang. Tambahkan cumi, kaldu jamur, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat tekwan tanpa ikan, kenyal, lezat, dan antigagal
- 10 Resep bumbu nasi goreng sederhana, praktis dan lezat
- Resep tumis jamur sosis, cocok jadi menu andalan sehari-hari
- Resep tumis caisim saus tiram, menu sederhana bikin nambah nasi
- Resep tumis oyong telur rumahan, bikin nagih dan menyehatkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
