Resep tumis daging ala Thailand, enak dan mudah dibuat
Brilio.net - Hidangan tumis daging sapi cincang ala restoran Thailand dapat dicoba di rumah. Masakan ini bisa dibuat pedas maupun tidak. Lauk enak untuk pendamping nasi, dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
19 Resep tumis sapi simpel, lezatnya bikin makan makin nikmat Ditambah dengan sayuran, nutrisi menu satu ini makin komplet.
-
17 Resep tumis daging sapi, antialot, lezat, dan gurihnya terasa di setiap gigitan Biar hasil tumis daging sapi buatanmu nggak alot, kamu bisa mengolahnya terlebih dahulu dengan teknik tertentu sebelum dimasak.
-
Resep tumis daging sapi iris, enak dan praktis Keluarga jadi betah seharian di rumah. Nggak jajan di luar.
Bahan:
- 250 gr daging sapi, iris tipis
- 1/2 jeruk nipis, ambil airnya
- 2 cm jahe parut
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, cincang
- 2 cabai merah, iris serong
- 2 cabai hijau, iris serong
- Garam secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- 150 ml air
Bumbu marinasi:
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap manis
Cara memmbuat:
1. Beri daging pakai bumbu marinasi, sisihkan.
2. Tumis bawang merah hingga kekuningan. Masukkan bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau. Masak sampai layu.
3. Masukkan daging bersama semua bumbu marinasinya. Masak sampai berubah warna.
4. Masukkan jahe, air jeruk nipis, garam, dan air. Masak sampai air hampir habis.
5. Masukkan minyak wijen. Sajikan dengan nasi hangat.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tim daging cincang ala rumahan, lezat bisa jadi menu MPASI
- 13 Resep bumbu telur balado, sederhana dan pedasnya nendang
- 15 Resep olahan kulit pangsit, simpel dan cocok jadi camilan
- Resep terik daging sapi empuk pakai bumbu gurih manis, bikin nagih
- 7 Resep makanan khas Thailand yang enak, halal, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
