Resep tumis brokoli sosis super enak dan mudah dibuat

Brilio.net - Sayur brokoli lebih nikmat jika dimasak dengan bumbu tradisional seperti bawang putih. Kemudian dicampur pakai topping sesuai selera, sosis misalnya. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, berikut resep tumis brokoli sosis.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan:
- 5 sosis sapi besar, potong bentuk sesuai selera
- 1 zukini
- Tomat cery
- 1 brokoli, rebus sebentar
- 2 bawang putih cincang
- 1 bawang bombay, iris-iris
- Garam, kaldu bubuk, dan oregano secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus sosis di air mendidih sebentar saja atau sampai mekar. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
3. Masukkan sosis lalu tumis.
4. Masukkan zukini, tomat ceri, dan brokoli.
5. Beri garam, kaldu bubuk, dan oregano secukupnya. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan jamur enoki goreng, gurih, praktis, dan bikin nagih
- Resep tumis daging ala Thailand, enak dan mudah dibuat
- Resep sup sawi asin daging sapi enak, sajian berkuah buat makan siang
- Resep pindang tulang sapi kuah segar, antiamis dan praktis
- Resep cah brokoli sapi tofu, enak, sehat, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas