Resep tofu egg drop soup, praktis cuma tiga langkah

Resep tofu egg drop soup, praktis cuma tiga langkah
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Buat kamu yang sedang bingung mau makan apa, coba bikin tofu egg drop soup. Hidangan dengan nama kekinian ini punya rasa lezat dan menggugah selera. Menu ini semakin nikmat dan pas jika disantap selagi hujan. Intip resep tofu egg drop soup seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.

Resep tofu egg drop soup, praktis cuma tiga langkah

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 buah tofu, potong dadu
- 1 kaleng kecil luncheon meat
- 3 butir telur kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk
- 2 sdm kecap asin
- Garam dan merica
- Larutan maizena
- 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tomat tumis sampai layu.
2. Tuang air. Setelah mendidih, masukkan tofu dan luncheon meat. Beri bumbu kecuali minyak wijen, didihkan kembali.
3. Tuang telur, aduk perlahan. Kentalkan dengan larutan maizena. Setelah meletup, masukkan minyak wijen dan daun bawang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya