Resep telur puyuh dan tahu kecap, menu praktis untuk buka puasa
Brilio.net - Nggak cuma camilan takjil yang bisa dimasak serba manis. Kamu pun dapat mengolah telur puyuh bareng tahu dengan kecap manis. Tenang, cara bikin masakan lezat ini nggak sulit. Cukup pakai bumbu dapur tradisional, jangan lupa takaran kecap manis bisa disesuaikan. Setelah jadi, siap disantap bersama nasi hangat dan kerupuk.
Sudah nggak sabar, nih? Ini dia resep telur puyuh dan tahu kecap telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @nadia_destrian89.
-
17 Resep telur tahu praktis buat sahur, simpel, nikmat, dan menggugah selera Pada sepertiga malam ini banyak orang malas bangun, terlebih mau masak. Jadi pilih masakan yang praktis saja~
-
20 Resep olahan telur dan tahu ala rumahan, enak dan sederhana Segala macam olahan ini praktis dan mudah dibuat oleh siapa saja, terutama buat pemula.
-
21 Resep tahu kecap spesial, enak, sederhana, dan praktis Pilihan tepat buat pemula, anak kos, dan bagi yang nggak punya waktu banyak.
foto: Instagram/@nadia_destrian89
Bahan:
- 1 kg telur puyuh, rebus lalu kupas kulit
- 10 tahu kuning, potong 2 lalu goreng agak garing
- 1 bawang bombay, iris memanjang
- 7 daun jeruk
- 3 ruas jahe, geprek
- 3 cm kayu manis
- 9 cengkeh
- 1 bunga lawang
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 10 sdm kecap manis
- 1 sdt lada putih bubuk
Bumbu halus:
- 15 bawang merah
- 10 bawang putih
- 15 cabai rawit merah
- 1/4 biji pala
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Masukkan bawang bombay dan tumis kembali sampai matang.
3. Masukkan telur puyuh, tahu goreng, daun jeruk, jahe, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang.
4. Beri saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, lada putih bubuk, gula, dan garam secukupnya.
5. Tambahkan air sampai telur dan tahu terendam. Masak sampai air sisa sedikit.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan telur puyuh berkuah, sederhana dan bikin nagih
- 17 Resep olahan telur puyuh, enak, mudah dibuat, dan menggugah selera
- 13 Resep olahan tahu, cocok untuk lauk sahur selama puasa
- 17 Resep olahan tahu berkuah, gurih, nikmat, dan sederhana
- 13 Resep bumbu ayam kecap, enak, sedap, dan menggugah selera
- 11 Resep ikan masak kecap, gurih dan manisnya istimewa
FOODPEDIA
![[KUIS] Hujan-hujan enaknya minum hangat, yuk cari tahu kopi mana yang pas buat kamu dari pilihan ini!](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/21/312368/750xauto-kuis-hujan-hujan-enaknya-minum-hangat-yuk-cari-tahu-kopi-mana-yang-pas-buat-kamu-dari-pilihan-ini-241121j.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
