Resep telur ceplok cabai bawang, lauk simpel ala anak kos
Brilio.net - Biar nggak bosan dengan telur ceplok yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikannya jadi menu lauk sederhana yang kaya rasa. Salah satu yang bisa kamu contek adalah telur ceplok cabai bawang.
Menu yang punya rasa gurih dan pedas ini bisa jadi lauk irit buat anak kos. Meski sederhana, kreasi lauk yang kaya rasa ini bisa bikin nambah nasi. Nggak percaya? Cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dishby_ifah.
-
Resep telur ceplok asam manis ala rumahan, sederhana dan enak Perpaduan rasa asam, manis, dan gurihnya bikin makan di rumah serasa di restoran.
-
Resep telur ceplok merah merona, pedasnya bikin nambah nasi Perpaduan rasa gurih dan pedasnya auto bikin nambah nasi.
-
Resep telur ceplok sambal hijau, pedasnya bikin nagih Tampak sederhana, tapi rasa telur ceplok satu ini sungguh nikmat.
foto: Instagram/@dishby_ifah
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt saus tiram
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya Minyak goreng
Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai rawit ijo
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng telur dan beri sedikit kaldu bubuk. Goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan kembali minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Tumis hingga kecokelatan.
3. Selanjutnya, masukkan cabe, saus tiram, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.
4. Sajikan hangat telur ceplok dengan taburan tumisan cabe bawang.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep kreasi telur berkuah, praktis dan bikin ketagihan
- 10 Resep telur ceplok yang enak, sederhana, dan bikin nagih
- 15 Resep aneka olahan telur kekinian, ekonomis, praktis, & bikin nagih
- Resep ayam bumbu telur, mudah dibuat dan bisa jadi stok
- Resep ayam suwir pedas, bumbunya nendang dan bikin nambah nasi
- Cara membuat perkedel tahu enak, sederhana dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
