Resep tamagoyaki siram saus, hidangan spesial punya rasa enak

Brilio.net - Dari namanya terlihat kekinian. Yup, tamagoyaki jadi salah satu menu andalan masakan Jepang. Tapi jangan salah, kamu bisa membuat hidangan spesial ini sendiri di rumah. Supaya makin menggugah selera, padukan tamagoyaki dengan saus yang terbuat dari bumbu tradisional dan aneka saus.
Tunggu apalagi, yuk bikin segera tamagoyaki siram saus, simak resep yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm tapioka
- 2 sdm kecap asin
- 1/4 sdt gula
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica
Cara membuat:
1. Campur semua bahan.
2. Siapkan wajan, olesi dengan minyak. Panaskan dengan api sedang cenderung kecil.
3. Tuang 1 sendok sayur campuran telur, ratakan di wajan, dan gulung.
4. Setelah 3/4 gulungan, tuang kembali 1 sendok sayur telur, tunggu sebentar, dan gulung kembali.
Bahan saus:
- 1 bawang putih, cincang halus
- 1/2 batang daun bawang, iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm gula
- Merica
- 100 ml air
- 1 sdt maizena
Cara membuat:
1. Campur semua bahan saus.
2. Panaskan semua bahan saus. Masak sampai meletup dan kental.
3. Siram di atas tamagoyaki.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Cara membuat kimchi berbagai bahan, sehat, praktis, dan antigagal
- 15 Resep olahan makaroni spiral, enak, praktis, dan mudah dibuat
- 13 Trik Devi Permatasari bikin udang saus Padang ala resto, antiribet
- 13 Resep olahan bebek panggang, empuk, gurih, dan bumbunya meresap
- 15 Resep menu buka bersama ala rumahan, enak bak hidangan restoran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas