Resep tahu kukus ayam, enak dan praktis cuma tiga langkah

Resep tahu kukus ayam, enak dan praktis cuma tiga langkah
Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Tak cuma digoreng, tahu juga nikmat kalau dimasak dengan cara kukus. Selain lebih sehat, teknik kukus juga cocok buat camilan saat sedang diet. Dicampur dengan bahan lain seperti ayam dan bumbu tradisional lain, rasanya kian gurih dan nikmat. Rasanya susah buat menolak kudapan satu ini. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yoanitasavit, resep tahu kukus ayam.

Resep tahu kukus ayam, enak dan praktis cuma tiga langkah

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 2 buah tahu China besar, potong jadi 24 jadi
- 250 gr ayam fillet
- 3 siung bawang putih halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 telur ayam kecil
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak ikan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/3 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Chopper ayam tidak perlu terlalu halus.
2. Siapkan wadah. Masukkan ayam dan semua bahan lainnya. Aduk hingga rata.
3. Oleskan 3/4 sdm adonan ayam di atas tahu, lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 20 menit.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya