Resep tahu bumbu kuning pakai kuah segar, enak, gurih, dan sederhana
Brilio.net - Menu berkuah ini dibuat dari bahan dasar tahu kuning. Rasanya gurih, enak, segar, dan bikin nagih. Dimasak memakai bumbu rempah tradisional, menambah cita rasa kian lezat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @pawon_karima, simak resep praktis masakan tahu bumbu kuning.
foto: Instagram/@pawon_karima
-
11 Resep tahu kuah kuning paling sedap, segar, mudah dibuat, dan gurihnya bikin nagih Menu yang bikin ngabisin nasi, nih.
-
13 Resep tahu bumbu kuning sederhana, rasa gurihnya memikat Kuah segar tahu kuning ini cocok buat makan siang.
-
20 Resep olahan tahu kuning, enak, mudah dibuat, dan menggugah selera Cara memasaknya terbilang mudah.
Bahan:
- 10 tahu kuning
- 1 bungkus santan kental instan (65 gr)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Seruas laos
- Garam secukupnya
- 1 sdt merica bubuk
- Gula merah
- Kaldu jamur
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih ukuran besar
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, sereh, dan laos. Aduk-aduk.
2. Masukkan santan dan tahu. Lalu tuang air secukupnya.
3. Masukkan garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk-aduk.
4. Masak sampai air mendidih dan bumbu meresap ke tahu. Matikan api.
5. Terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan ikan kakap berkuah, segar, enak, dan sederhana
- 13 Resep olahan tahu kuah santan, enak, segar, gurih, dan praktis
- 15 Resep bumbu soto ayam tanpa santan, gurih dan berempah
- Resep ayam kuah rempah tanpa santan, gurih, enak, dan lezat
- 13 Resep olahan telur puyuh berkuah, sederhana dan bikin nagih
- 19 Resep bihun kuah simpel, cocok disantap saat musim hujan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
