Resep tahu bulat isi bakso, enak, gurih, dan menggugah selera

Resep tahu bulat isi bakso, enak, gurih, dan menggugah selera
Instagram/@tsaniwismono

Brilio.net - Tahu bulat biasanya disajikan dalam bentuk kopong (bagian dalam kosong). Padahal kalau ditambah bahan makanan lain di dalamnya, tahu bulat semakin terasa enak. Saat membuatnya sendiri, kamu bisa mengisinya pakai bakso. Berikut resep tahu bulat isi bakso, BrilioFood lansir dari akun Instagram @tsaniwismono.

Resep tahu bulat isi bakso, enak, gurih, dan menggugah selera

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan
- 1 blok besar tahu putih
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- 10 buah bakso sapi kecil
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Haluskan tahu putih dengan bantuan sendok, sambil diperas airnya.
2. Haluskan merica, bawang putih, dan garam.
3. Campur tahu, bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun bawang, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan tahu, isi dengan bakso sapi, bentuk bulat rapi.
4. Goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya