Resep sup bakso rambutan, mudah dibuat, enak, dan kuahnya segar
Brilio.net - Sayur sup bisa dibuat dengan berbagai kreasi dari aneka bahan. Kalau kamu bosan dengan sayur sup yang itu-itu saja, sup bakso rambutan ini bisa jadi alternatif. Cara membuat bakso rambutannya nggak pakai ribet, karena tinggal mencampurkan semua bahan.
Kemudian disiram dengan sayur sup berisi sayuran. Kuahnya yang gurih dan segar dijamin bikin nagih. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desiestapp.
-
20 Resep tumis bakso ala rumahan, enak, sederhana dan bikin nagih Tumis bakso ala rumahan dapat dipadukan dengan berbagai bahan sayuran dari wortel, putren, sawi, buncis, dan banyak lainnya.
-
13 Resep olahan bakso ayam, enak, gurih, praktis, dan mudah dibuat Selain diolah menjadi hidangan berkuah, ternyata bakso ayam juga bisa diolah menjadi aneka hidangan lain.
-
10 Resep olahan ayam dan bakso, enak dan mudah dibuat Jangan lupa untuk menambahkan bumbu rempah tradisional yang ada di dapur.
foto: Instagram/@desiestapp
Bahan bakso rambutan:
- 250 gram ayam giling
- 2 buah wortel, serut
- 4 lembar besar jamur kuping
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Soun secukupnya, dipotong agak pendek
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt saos tiram
- Sedikit kecap ikan (optional)
- Garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
Bahan sup:
- Wortel
- Kentang
- Kembang kol
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang bombay 1/2 biji
- Bawang merah potong-potong
- Garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya
- Sisa air rebusan bakso tambahin sedikit atau semua
Cara membuat:
1. Untuk bakso: Campur semua bahan di atas. Tes rasa.
2. Bulat-bulatkan bakso ayam. Dan masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu mengapung semua. Angkat.
3. Untuk sup: masukkan semua bahan mulai dari air, bawang-bawangan, wortel, jamur kuping, kembang kol, kentang. Kemudian bakso rambutannya. Terakhir daun bawang, seledri. Tambahkan bumbu-bumbu, cek rasa. Taburi bawang goreng.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan brokoli jadi aneka sup, menu sehat yang menyegarkan
- Resep gulai kacang panjang labu siam, hidangan spesial ala rumahan
- Resep capcay sayur kuah merah, enak, praktis, dan bikin nagih
- Resep lodeh kuning, menu sayur berkuah khas rumahan
- Resep sayur pucuk daun labu udang rebon, gurih dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
