Resep stik bayam kacang hijau, renyah, enak, dan mudah dibuat

Resep stik bayam kacang hijau, renyah, enak, dan mudah dibuat
Instagram/@alfinazulfa91

Brilio.net - Menikmati hari sambil ngemil stik bayam kacang hijau rasanya mantap. Nggak cuma enak, camilan yang terbuat dari bayam dan kacang hijau ini juga pastinya sehat. Cara membuat camilan ini pun nggak sulit, lho. Masih belum percaya? Simak resep stik bayam kacang hijau seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @alfinazulfa91.

Resep stik bayam kacang hijau, renyah, enak, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@alfinazulfa91

Bahan:
- 150 gr kacang hijau, rebus empuk, tiriskan, blender dengan santan
- 100 gr bayam hijau
- 85 ml santan
- 1 butir telur utuh
- 1 kuning telur
- 3 butir bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt kaldu sapi
- 50 gr margarin
- 350 gr terigu
- 100 gr tapioka
- Sejumput garam dan lada

Cara membuat:
1. Campur bahan kering. Masukkan telur, margarin, kaldu sapi, bawang putih halus, tuang blenderan kacang hijau, bayam, dan tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
2. Cetak adonan, tipiskan dengan rolling pin.
3. Potong-potong memanjang berbentuk stik. Goreng sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya