Resep stik ayam super gampang, enak, renyah, dan istimewa

Resep stik ayam super gampang, enak, renyah, dan istimewa
Instagram/@rikhatiwi

Brilio.net - Bosan dengan menu ayam goreng itu-itu saja? Kamu bisa membuat ayam goreng model stik. Daging ayam dipotong menyerupai stik, berbentuk panjang. Kemudian dimasak memakai adonan pelapis, biar makin crispy. Setelah itu digoreng hingga matang sempurna. Jadi deh camilan lezat maupun lauk pendamping nasi hari ini. Yuk, masak segera stik ayam super gampang, BrilioFood lansir dari akun Instagram @rikhatiwi.

Resep stik ayam super gampang, enak, renyah, dan istimewa

foto: Instagram/@rikhatiwi

Bahan:
- 400 gr fillet dada ayam, potong jadi bentuk stik

Marinasi:
- Merica
- Garam
- Garlic powder

Bahan pencelup:
- 2 butir telur kocok

Bahan pelapis:
- Tepung roti
- 10 sdm tepung terigu
- Sedikit kaldu bubuk

Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit, tutup rapat simpan lemari es.
2. Gulingkan ayam di tepung terigu. Celupkan ke kocokan telur.
3. Gulingkan di tepung roti. Goreng dengan minyak panas api sedang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya