Resep singkong goreng empuk merekah, bisa jadi ide jualan
Brilio.net - Meskipun terkesan sederhana, tapi siapa sangka camilan singkong goreng tak lekang oleh waktu. Simpel, cuma pakai enam bahan, sudah jadi singkong goreng merekah. Berikut resep camilan nikmat ini, BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
-
Cara praktis membuat singkong goreng yang empuk dan merekah sempurna Singkong goreng adalah camilan favorit yang mudah dibuat di rumah tanpa perlu direbus terlebih dahulu.
-
Tanpa direndam air es, ini trik goreng singkong agar semakin merekah dan bumbu meresap sempurna Biar jadi camilan yang bikin nagih.
-
Tanpa digoreng dua kali, ini trik bikin singkong goreng agar mekar, empuk, dan renyah Jadi camilan nikmat, nih.
Bahan:
- 1 kg singkong
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Air es untuk merendam
Cara membuat:
1. Siapkan baskom. Isi dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.
2. Cuci bersih singkong yang sudah dipotong-potong. Rebus dalam air mendidih selama 15 menit. Tiriskan.
3. Masukkan singkong panas yang sudah direbus ke dalam baskom.
4. Siram dengan air es sampai terendam. Biarkan sampai singkong merekah.
5. Setelah merekah, goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai garing.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan singkong parut jadi aneka camilan, enak dan praktis
- 7 Cara menggoreng kerupuk singkong, renyah dan antibantat
- 9 Resep kreasi singkong rebus, lezat dan mudah dibuat
- 9 Resep singkong goreng keju, bisa jadi ide jualan
- 11 Resep perkedel singkong sederhana, mudah dibuat dan cocok jadi lauk
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas