Resep sayur sawi tofu berkuah, nikmat dan mudah dibuat

Resep sayur sawi tofu berkuah, nikmat dan mudah dibuat
Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Sayur sawi dimasak bersama tofu dan kuah segar bisa bikin nagih. Menu andalan keluarga ini menarik banget dijadikan lauk pendamping nasi. Apalagi kalau disantap bersama kerupuk dan sambal, semakin istimewa. Sederhana tapi lezatnya luar biasa, berikut resep sayur sawi tofu sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yoanitasavit.

Resep sayur sawi tofu berkuah, nikmat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 bonggol sawi putih, iris
- 1 buah wortel, iris panjang
- 1 bungkus tofu, potong-potong
- 2 butir telur, orak arik
- Garam, merica, dan kaldu bubuk
- 500 ml air

Bumbu halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel setengah empuk.
2. Masukkan sawi putih, tofu, dan telur orak arik. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya