Resep sayur daun bawang merah tahu, sederhana, gurih, dan bikin nambah
Brilio.net - Berbagai jenis sayur memang cocok banget diolah jadi menu harian. Selain sehat, mengolah sayur juga nggak butuh waktu lama. Daun bawang yang biasa dijadikan garnish, bahkan bisa jadi bahan utama menu harian, lho. Kamu bisa mengolahnya jadi sayur daun bawang merah yang dipadukan dengan tahu. Untuk kuahnya, bisa menggunakan santan atau fibercreme agar lebih gurih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram/@janicaturini.
foto: Instagram/@janicaturini
-
8 Resep olahan daun bawang ala rumahan, enak dan mudah dibuat Nggak cuma jadi topping, daun bawang bisa untuk bahan utama masakan.
-
12 Resep sayur tahu super enak, sederhana dan bikin nagih Tahu tidak hanya enak dijadikan camilan.
-
Masak sayur apa hari ini? Ini 11 resep sayur tahu sederhana tapi rasa istimewa Dengan hanya beberapa bahan dasar seperti tahu, sayuran segar, dan bumbu sederhana.
Bahan:
- 1 ikat daun bawang merah, cuci bersih
- 5 buah tahu potong sesuai selera
- 300 ml air
- 2 sdm Fibercreme
- Garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 daun salam
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 4 cabai merah
Caranya membuat:
1. Goreng tahu setengah mateng.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, aduk sampai layu, masukkan air dan tahu.
3. Setelah mendidih bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.
4. Terakhir masukkan Fibercreme, masak sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan tahu coklat segitiga, enak, sederhana, dan bikin nagih
- 15 Resep sambal goreng tahu, nikmat, gurih, dan pedasnya nampol
- 13 Resep olahan tofu goreng, lezat, sederhana, dan menggugah selera
- Resep sapo terong ikan asin, enak dan mudah dibuat
- Resep kuah tahu sawi, sederhana, enak, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
