Resep sate ayam khas Madura, empuk, gurih, dan menggoyang lidah
Diperbarui 5 Jul 2024, 21:43 WIB
Diterbitkan 6 Jul 2024, 02:31 WIB
Brilio.net - Selain rendang, Indonesia terkenal dengan menu sate ayamnya yang menggugah selera. Apalagi sate ayam khas Madura yang terkenal enak. Tekstur sate ayam yang empuk cocok dipadupadankan dengan bumbu kacang yang gurih. Hidangan ini nggak melulu harus beli di luar, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep sate ayam khas Madura yang sudah BrilioFood lansir dari Instagram @dapurcantikbunda2.
foto: Instagram/@dapurcantikbunda2
Bahan:
- 500 gram dada ayam
- 5 sdm bumbu kacang
- 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Tusukan sate
Pelengkap :
- Lontong
- Acar timun wortel
- Bawang goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam kemudian potong kotak-kotak dan tusuk menggunakan tusukan sate.
2. Kemudian baluri kecap dan bumbu kacang kemudian bakar menggunakan grill pan.
3. Bolak-balik sambil dioles kecap manis setelah matang angkat dan sajikan dengan bumbu kacang tambahkan lontong dan acar serta taburi bawang goreng.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep usus ayam bakar, empuk dan lezatnya bisa bikin makan nggak kelar-kelar
- Trik menghangatkan sisa sate yang sudah dingin, praktis tanpa dimasak lagi
- Cara bakar sate ayam agar dagingnya tidak mengerut dan gosong
- 13 Resep bumbu sate ayam Madura, nikmat, gurih, dan bikin nagih
- 11 Resep olahan ayam kampung bakar, empuk dan lezatnya serasa makan di restoran khas Nusantara
- 5 Resep chicken crispy ala KFC, gurih, renyah, juicy, dan bikin cepat ludes
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
