Resep sapi kacang panjang lada hitam, simpel bikin nagih

Resep sapi kacang panjang lada hitam, simpel bikin nagih
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Daging sapi yang dimasak dengan bumbu lada hitam memang cocok jadi teman makan nasi putih hangat terbaik. Selain bawang bombay yang jadi bahan wajib, kamu bisa menambahkan mengombinasikan daging sapi dengan kacang panjang. Bumbunya yang melimpah dijamin bikin nagih. Langsung eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.

Resep sapi kacang panjang lada hitam, simpel bikin nagih

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 ikat kacang panjang
- 200 gr daging sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, potong kotak
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm blackpepper
- Garam secukupnya

Bumbu marinasi:
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm maizena

Cara membuat:
1. Marinasi daging dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan. Lalu goreng dengan sedikit minyak, angkat.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kacang panjang, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan daging, bawang bombay serta bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
4. Masak sampai matang. Angkat.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya