Resep sandwich Subway rumahan ala Chef Willgoz, gampang dan mirip abis

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

Brilio.net - Penggemar MasterChef Indonesia pastinya sudah sangat familiar dengan William Gozali. Juara MasterChef Indonesia season 3 juga dikenal dengan nama Chef Willgoz. Melalui channel YouTube pribadinya, ia kerap membagikan tips seputar cara memasak, memilih perabotan dapur, hingga resep makanan.

Ia juga senang me-recook sejumlah resep dari berbagai restoran ternama, salah satunya Subway. Subway, restoran cepat saji ini menjual berbagai menu sandwich yang begitu digemari. Restoran ini pun sedang banyak dibicarakan oleh warganet karena baru saja membuka gerai pertamanya di Indonesia pada Sabtu (16/10).

Nah, Chef Willgoz berhasil membuat sandwich khas Subway dengan gayanya sendiri namun begitu mirip dengan menu Subway aslinya, lho. Warganet pun alhasil banyak yang rindu dan nggak sabar menyantap sandwich khas Subway.

Buat yang belum berkesempatan mampir ke gerainya langsung, bisa ikuti resep ala Chef Willgoz di rumah, nih. Berikut langkah buat sandwich Subway ala Willgoz MasterChef yang nggak ribet, dilansir BrilioFood dari YouTube/@Willgoz Kitchen, Sabtu (16/10).

1. Siapin semua bahan-bahan untuk membuat sandwich ala Subway.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

Bahan:

- 8 irisan beef bacon
- 6 lembar selada
- 2 tomat
- 4 sdm mayonnaise
- Margarin
- Roti soft bagguette
- 4 irisan yellow cheddar cheese
- 4-6 jamur champignon
- Garam, lada, dan gula sesuai selera

2. Potong-potong jamur dan beef bacon, kemudian dimasak menggunakan margarin hingga matang. Wanginya pasti sedap banget. Sisihkan, jangan sampai gosong, ya.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

3. Iris-iris tomat segar. Menurut Chef Willgoz, tomatnya jangan diiris terlalu tipis maupun terlalu tebal biar tetap nikmat saat dikunyah.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

4. Siapkan roti soft bagguette. Biar ukurannya mirip dengan sandwich Subway, kamu bisa menyisihkan ujung-ujung roti dan ambil bagian tengah, dipotong sepanjang 25 cm.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

5. Belah rotinya di bagian tengah untuk menaruh isian, tetapi jangan sampai roti terputus.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

6. Olesi bagian dalam roti dengan margarin. Chef Willgoz menggunakan 1 sdm margarin dan dioleskan merata biar gurih, wangi, dan semakin lezat.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

7. Panggang roti menggunakan teflon bekas memasak jamur dan beef bacon. Menurut Chef Willgoz cara ini penting biar menambah rasa pada roti.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

8. Chef Willgoz punya trik rahasia biar bagian luar rotinya nggak alot nih. Yaitu pakai tisu bersih, dicelupkan ke air matang, lalu oles di atas roti saat dipanggang.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

9. Angkat, lalu olesi bagian dalam roti dengan mayonnaise sesuai selera.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

10. Lanjut isi roti dengan selada, tomat, keju, jamur, serta beef bacon. Bisa juga taburi dengan keju parut atau parmesan, dan siap disantap.

foto: YouTube/@Willgoz Kitchen

(brl/mal)