Resep sambal teri medan, pedasnya menggugah selera
Brilio.net - Membuat sambal dengan campuran teri medan memang menarik. Nah, sebelum digoreng, bahan dasar seperti bawang merah dan bawang putih, dibelah jadi dua terlebih dahulu. Supaya nanti ketika digoreng, aroma wangi dan keluar minyak. Aneka bumbu terasasedaphingga jadi sambal.
Intip cara membuat sambal teri medan, BrilioFood kutip dari akun Instagram @rykamegah.
-
Resep sambal teri sederhana, mudah dibuat cuma 2 langkah Perpaduan rasa pedas dan asin dari teri bikin nafsu makan auto meningkat.
-
Resep sambal teri pedas, praktis, tahan lama, dan bikin nagih Perpaduan gurih dari teri bercampur jadi satu bersama sambal akan menambah nafsu makan.
-
17 Resep sambal terong, pedas dan menggugah selera Sambal terong bisa menjadi pilihan menu tambahan supaya sensasi makan semakin menggugah selera.
foto: Instagram/@rykamegah
Bahan sambal:
- 30 cabai rawit merah
- 10 cabai merah keriting
- 2 tomat mawar merah
- 5 siung bawang merah, belah 2
- 4 siung bawang putih, belah 2
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- Jeruk nipis
- 100 gr teri medan, cuci bersih dan goreng kering
Cara membuat:
1. Goreng semua bahan sambal beserta daun jeruk. Masak hingga wangi dan sdikit kering. Angkat.
2. Uleg bahan sambal. Beri gula pasir dan garam.
3. Goreng sambal.
4. Ambil wadah, kucuri sambal dengan beberapa tetes air jeruk nipis.
5. Campur dengan teri medan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep camilan manis tanpa mixer, lezat dan mudah dibuat
- 15 Resep bumbu bakaran, praktis dan cocok dipraktikkan buat malam tahun baru
- 17 Resep kreasi jagung bakar berbagai rasa, praktis jadi ide bisnis
- 15 Resep masakan kering dan tahan lama untuk tahun baru, mudah dibuat
- 17 Resep camilan simpel dan enak untuk temani libur tahun baru
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
