Resep sambal mangga ala rumahan, lezat, segar, dan mudah dibuat
Brilio.net - Sambal umumnya punya rasa pedas yang nendang abis. Namun, supaya sambal tidak hanya mengandalkan sensasi pedas, kamu bisa membuatnya jadi kecut segar. Misalnya ditambah atau dibuat menggunakan bahan dasar mangga. Cara membuat sambal mangga ini tidaklah sulit, lho. Intip resep sambal mangga, BrilioFood kutip dari akun Instagram @echi_raffani.
foto: Instagram/@echi_raffani
Bahan:
- 10 cabai rawit
- 6 cabai merah
- 10 tomat kecil
- 2 terasi
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 mangga kueni matang, dicacah
Cara membuat:
1. Campur cabai, terasi, gula, dan garam. Ulek kasar.
2. Masukkan tomat, ulek sebentar.
3. Masukkan cacahan mangga, aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin sambal bawang pedas, harum dan awet hingga sebulan
- 11 Resep olahan ikan teri campur pete, nikmat, dan bikin nambah nasi
- 11 Resep sambal tomat mentah, segar dan pedasnya nendang di lidah
- Resep sambal udang kacang panjang, gurih dan pedasnya bikin nagih
- Cara bikin sambal terasi yang cocok buat diet, cuma 50 kalori
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
