Resep sambal bawang udang rebon, pedas, gurih, dan nikmat

Brilio.net - Sambal bawang ditambah udang rebon, diulek jadi satu, jadi menu pedas istimewa. Nah, sambal satu ini kalau masaknya benar, sambal bisa tahan hingga 2 minggu. Kuncinya pula, harus disimpan di wadah kedap. Simak cara membuat sambal bawang udang rebon, BrilioFood kutip dari akun Instagram @resepmommykarin.
foto: Instagram/@resepmommykarin
Bahan:
- 25 cabai rawit merah
- 20 cabai merah keriting
- 15 siung bawang merah
- 1 siung bawang bombay, cincang
- 4 sdm udang rebon
Cara membuat:
1. Goreng cabai merah, cabai rawit merah, dan bawang merah sebentar. Angkat dan ulek kasar.
2. Tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan rebon, aduk rata.
3. Masukkan cabai dan bawang yang sudah diulek. Tumis hingga sambal matang dengan api kecil.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sambal ijo teri, gurihnya nikmat, pedasnya bikin nambah nasi lagi dan lagi
- Resep sambal gami mandai, olahan cempedak yang lezat dan mudah dibuat
- Resep sambal kering teri rebon, nikmat disantap dengan nasi hangat
- Resep sambal teri medan, pedasnya menggugah selera
- Resep chili oil ala rumahan, pedasnya bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas