Resep sambal bawang pedas, praktis dan bikin nagih
Brilio.net - Sebagian orang menganggap makan tanpa sambal itu rasanya kurang. Salah satu sambal yang dikenal sangat pedas, tak lain adalah sambal bawang. Sama seperti namanya, sambal satu ini terbuat dari bahan dasar bawang dan cabai.
Bisa disimpan atau ditaruh kulkas supaya makin awet, ya. Yuk simak cara membuat sambal bawang, BrilioFood kutip dari akun Instagram @kuliner_mrmrs.
-
5 Trik bikin sambal bajak super pedas, tahan hingga 2 bulan Memiliki ciri khas yang bikin ketagihan.
-
15 Resep sambal khas Indonesia yang bikin kamu makin lahap makan Dijamin rasanya 'nendang' banget dan bikin ngiler kalau cuma bayangin. Nyess..
-
13 Resep aneka sambal mentah, nikmat, praktis, dan bikin nagih Tak sedikit orang lebih suka menyantap sambal mentah karena pedasnya lebih nendang.
foto: Instagram/@kuliner_mrmrs
Bahan:
- 70 gr bawang merah
- 70 gr cabai keriting dan cabai rawit
- 2 siung bawang putih
- 30 gr bawang merah, iris
- Gula, garam, dan kaldu jamur atau penyedap
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Goreng 70 gr bawang merah dan cabai terlebih dahulu.
2. Haluskan bawang dan cabai, tidak perlu terlalu halus.
3. Panaskan minyak goreng, kira-kira sampai sambal bisa terendam. Tumis bawang merah iris sampai harum. Masukkan sambal yang telah dihaluskan.
4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu. Masak sampai keluar minyak atau matang sempurna.
5. Dinginkan dan simpan di wadah. Jangan lupa tutup rapat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin sambal terasi yang cocok buat diet, cuma 50 kalori
- Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang
- Resep sambal goreng labu siam kuah santan, gurih, enak, dan sederhana
- Resep sambal udang kacang panjang, gurih dan pedasnya bikin nagih
- Resep sambal kacang, enak dan cocok untuk makan siang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas