Resep pisang goreng sisir, bentuknya cantik dan renyah maksimal
Diperbarui 21 Jun 2024, 23:07 WIB
Diterbitkan 23 Jun 2024, 01:00 WIB
Brilio.net - Pisang bisa diolah jadi berbagai hidangan. Salah satu olahannya yang populer adalah dibikin pisang goreng sisir. Agar teksturnya semakin renyah, pastikan kamu menggunakan takaran bahan-bahan yang sesuai, ya. Berikut resep pisang goreng sisihkan, BrilioFood lansir dari Instagram @susie.agung.
foto: Instagram/@susie.agung
Bahan:
- 8 buah pisang kepok matang
- Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
- 7 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- 1-2 sdt garam
- 1/4 sdt vanilla
- Air secukupnya untuk mencapai kekentalan adonan yang diinginkan
Bahan pelapis:
- Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas pisang, lalu belah 2.
2. Campur semua bahan pencelup, tuang air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
3. Masukkan pisang ke dalam adonan pencelup, lalu gulingkan ke atas tepung panir sampai rata.
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan.
5. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 35 Resep masakan ala rumahan, modal Rp 10 ribu bisa makan seharian
- 45 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan praktis untuk pemula
- 17 Resep masakan daging sapi berkuah, segar, empuk, dan mudah dibuat
- 17 Resep steak daging sapi, empuk, lezat, simpel tapi mewah
- Resep klepon red velvet, kenyal dan isiannya lumer di mulut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
