Resep perkedel tahu bayam yang gurih dan nikmat jadi lauk nasi hangat
Brilio.net - Bayam jadi sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Mudah didapat di pasar dan mengandung nutrisi seperti vitamin A, B kompleks, C, dan E; magnesium, zat besi; sampai kalsium dan kalium, membuat orang mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Selain disayur, bayam juga bisa dijadikan bahan campuran lauk, seperti perkedel tahu bayam. Simak yuk resepnya yang dilansir BrilioFood dari Instagram @h.e.r.l.i.n.a.c.s.
-
Perkedel bayam tahu saus tiram, enak untuk camilan di rumah Di dalamnya ada cita rasa saus tiram~
-
Resep bola tahu bayam, enak, sederhana, dan menyehatkan Menu sederhana ini juga dijamin bikin anak lahap makan.
-
12 Resep sayur tahu super enak, sederhana dan bikin nagih Tahu tidak hanya enak dijadikan camilan.
foto: Instagram/@h.e.r.l.i.n.a.c.s
Bahan:
- 3 siung bawang putih
- 10 buah tahu (tahu biasa/tahu sumedang)
- 1 ikat bayam, ambil daun, potong halus
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan bawang putih
3. Haluskan tahu. Masukkan dalam wadah/mangkuk
4. Campur dengan semua bahan lain. Aduk rata
5. Bentuk bulat pipih
6. Goreng api sedang sampai matang
7. Perkedel tahu bayam siap untuk disajikan
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan bayam berkuah, enak, sederhana, dan sehat
- 13 Resep olahan bayam jadi aneka gorengan, lezat dan mudah dibuat
- Resep sayur bening bayam sederhana, cocok buat menu sehari-hari
- 20 Resep sayur bayam bening, segar, simpel, dan menggugah selera
- Resep martabak telur bayam, gurih, sehat, enak, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
