Resep pastel mini isi abon, gurih dan kulitnya renyah maksimal
Diperbarui 18 Jul 2024, 22:24 WIB
Diterbitkan 20 Jul 2024, 01:00 WIB
Brilio.net - Pastel mini isi abon biasanya distok untuk dijadikan camilan di rumah. Camilan satu ini memiliki rasa gurih dan teksturnya renyah maksimal. Daripada beli, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Agar tidak gagal, berikut resep pastel mini isi abon telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @sofivirgianti.
foto: Instagram/@sofivirgianti
Bahan kulit:
- 250 gr terigu protein rendah
- 60 gr mentega
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm air dingin
Isian:
- Abon
Cara membuat:
1. Campur semua bahan di atas kecuali abon, aduk dengan sendok kayu.
2. Adonan dibungkus plastik, masukkan kulkas selama 15 menitan.
3. Adonan digilas tipis, lalu cetak bulat-bulat, pipihkan lalu isi dengan abon, lipat jadi 2 lalu pelintir. Lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng pastel dengan api sedang sampai kecokelatan. Jika sudah dingin masukkan ke toples tutup rapat. Siap dinikmati.
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat roti kentang isi daging, empuk sekaligus mengenyangkan
- Resep pastel isi tape, luarnya super garing tapi dalamnya lembut
- Cara membuat lemper isi abon ikan, lezat dan cocok untuk dijual
- 13 Resep camilan ubi ungu serba manis, simpel dan menggugah selera
- 5 Resep es krim ala Magnum, creamy, manis, dan modalnya murah meriah
- Cara membuat lumpia isi bengkuang, garing di luar dan lembut di dalam
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
