Resep nasi liwet rice cooker, sahur praktis dan lezat
Diperbarui 10 Mar 2025, 16:41 WIB
Diterbitkan 11 Mar 2025, 03:15 WIB
Brilio.net - Nasi liwet adalah hidangan khas Solo yang memiliki cita rasa gurih dan aromatik dari santan serta rempah-rempah. Dengan resep ini, kamu bisa membuat nasi liwet yang enak hanya dengan rice cooker. Cocok untuk menu sahur karena praktis dan mengenyangkan!
Bahan:
- 2 cup beras, cuci bersih
- 400 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 sdm minyak goreng
- sdt garam
- sdt kaldu bubuk (opsional)
Pelengkap:
- Teri goreng
- Tempe goreng
- Telur rebus
- Sambal terasi
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu: Panaskan minyak, tumis daun salam dan serai hingga harum.
2. Masak nasi: Masukkan beras ke dalam rice cooker, tuang santan, tambahkan bumbu tumis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Nyalakan rice cooker: Masak hingga matang, lalu aduk perlahan agar santan meresap sempurna.
4. Sajikan: Nasi liwet siap dinikmati dengan lauk pelengkap seperti teri goreng dan sambal.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nasi liwet Solo, lezat dan menggugah selera
- Trik bikin nasi liwet di rice cooker agar hasilnya pulen, gurih, dan tidak berminyak
- 19 Resep lauk pauk berbagai bahan untuk buka puasa, enak dan sederhana
- 37 Resep masakan praktis sehari-hari, enak, mudah, dan murah
- 13 Resep ayam fillet sederhana, enak, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
