Resep nangka goreng wijen crispy, camilan legit dan bikin nagih

Resep nangka goreng wijen crispy, camilan legit dan bikin nagih
Instagram/@wibekti_mulyantari94

Brilio.net - Kunci kenikmatan kudapan ini terletak pada buah nangka matang yang sudah sedikit lembek. Manisnya buah nangka bercampur dengan adonan tepung, digoreng bersama wijen hingga matang sempurna. Rasa legit olahan buah ini semakin mantap apabila disantap saat hangat. Langsung bikin sendiri nangka goreng, dikutip BrilioFood dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94.

Resep nangka goreng wijen crispy, camilan legit dan bikin nagih

foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94

Bahan:
- Nangka secukupnya
- 7 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- Air secukupnya
- Wijen putih secukupnya

Cara Membuat:
1. Campur serta aduk gula dan garam. Masukkan vanili, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata lalu beri air sesuai kekentalan.
2. Masukkan wijen, aduk rata.
3. Keluarkan biji nangka lalu belah nangka jadi dua.
4. Balurkan ke adonan tepung, goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya