Resep nagasari cokelat, teksturnya lembut dan praktis dibuat

Resep nagasari cokelat, teksturnya lembut dan praktis dibuat
Instagram/@dapoerquena

Brilio.net - Aneka jajanan pasar biasanya disajikan ketika ada momen spesial, seperti arisan, syukuran, hingga pernikahan. Salah satu jajanan pasar yang dipilih adalah nagasari.

Agar tidak bosan, kamu bisa mengkreasikan nagasari dengan bubuk cokelat. Selain rasanya lebih enak, karena diberi tambahan cokelat, tampilannya jadi makin menarik. Langsung eksekusi resep nagasari cokelat, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dapoerquena.

Resep nagasari cokelat, teksturnya lembut dan praktis dibuat

foto: Instagram/@dapoerquena

Bahan:
- 1 buah pisang tanduk, kukus, iris tipis
- 60 gr tepung hunkwe
- 25 gr cokelat bubuk
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1-2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 150 gr gula pasir
- Plastik untuk membungkus

Cara membuat:
1. Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkwe di dalam santan, saring.
2. Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai meletup. Angkat.
3. Letakkan potongan pisang di tengah bagian plastik pembungkus, beri adonan, lipat dan biarkan dingin.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya