Resep menu sahur gulai ikan kuah belimbing, simpel tanpa santan
Brilio.net - Menu sahur dengan nutrisi yang cukup menjadi salah satu pilihan tepat ketika Ramadhan. Beberapa menu sahur bernutrisi dapat dengan mudah dibuat, salah satunya yakni gulai berbahan dasar ikan. Dimasak menggunakan kuah segar dan kental tapi tanpa santan, lho. Yuk, eksekusi resep gulai ikan belimbing yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @lusiaa_vv.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
-
15 Resep olahan ikan tanpa santan untuk menu sahur, simpel dan lezat Biar lebih praktis dibuat sebelum sahur, kamu bisa bikin tanpa santan.
-
37 Resep masakan menu harian Ramadhan paling simpel, enak, sederhana, dan mudah ditiru Hidangan yang sederhana saja mampu meningkatkan selera makan.
-
10 Resep ikan gulai kuning ala rumahan, enak dan mudah dibuat Kamu bisa berkreasi dengan ikan mas, ikan patin, hingga ikan kakap.
Bahan:
- 450 gr ikan tenggiri
- 5 sdm fibercreme
- 450 ml air
Bumbu halus:
- 8 buah cabai keriting
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, bakar
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri, sangrai
Bumbu lain:
- 12 buah belimbing wuluh, belah dua
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- Garam, penyedap rasa, gula, dan minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih ikan. Kucuri air jeruk kunci. Diamkan sebentar, lalu bilas.
2. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Tuang air dan masukkan fibercreme, aduk sampai mendidih.
4. Masukkan ikan, masak sampai air menyusut. Masukkan belimbing wuluh.
5. Beri garam, penyedap rasa, dan sedikit gula. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep menu sahur sederhana dan praktis berbahan jagung, bikin nagih
- Resep ayam crispy butter praktis untuk sahur, enaknya kebangetan
- Resep cah kangkung bakso, masaknya cepat, lezat, dan nikmat
- 13 Resep olahan ikan tanpa santan, sedap, dan menggugah selera
- 11 Resep kreasi ikan pindang tanpa santan, simpel dan rasanya juara
- 10 Resep iga tanpa santan, cocok untuk makan siang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
