Resep jamur lada hitam, enak, sederhana, dan menggugah selera
Brilio.net - Olahan jamur goreng yang dicampur bumbu lada hitam jadi salah satu andalan saat di rumah. Rasanya gurih bercampur dengan bumbu pilihan, siap memanjakan lidah. Simak resep jamur lada hitam seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl.
-
17 resep olahan jamur tiram pedas, mudah, sehat, dan bikin ketagihan Dengan kandungan nutrisi yang banyak, olahan jamur ini cocok sekali disajikan sebagai menu makan sehari-hari.
-
9 Resep masakan jamur pedas, bergizi dan menggugah selera Bagi para penggemar pedas, terdapat berbagai menu olahan jamur yang patut kamu coba di rumah.
-
20 Resep lauk berbahan jamur, praktis, sehat, dan antiboros Olah jamur menjadi berbagai macam lauk andalan untuk keluargamu.
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 500 gr jamur tiram
- Tepung bumbu serbaguna
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau besar
- 2 bungkus Saori saus lada hitam
- 50 ml air putih
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- Wijen secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih jamur tiram, peras hingga kadar air hilang. Jika sudah, suwir sesuai selera.
2. Taburi jamur dengan 5 sdm tepung bumbu serbaguna.
3. Baluri hingga semua bagian jamur terbalur. Diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng jamur hingga kecokelatan dan garing.
4. Iris bawang merah, cabai hijau besar, cabai merah besar, iris kacar bawang bombay, dan cincang bawang putih.
5. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan cabai hijau, cabai merah, dan bawang bombay. Masak lagi hingga bawang bombay sedikit layu.
6. Tuang 50 ml air putih, kaldu ayam, saus tiram, Saori lada hitam, dan gula. Aduk rata hingga kadar air berkurang.
7. Masukkan jamur goreng. Aduk hingga merata kemudian taburi wijen secukupnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Cara membuat nasi bakar teri, lezat, simpel, dan menggugah selera
- Resep chiffon coffe antibantat, cocok jadi ide jualan
- 21 Resep rica-rica bebek, pedas, nikmat, dan bikin ketagihan
- Resep brokoli saus keju, enak, sehat, dan lumer di mulut
- 13 Resep olahan ketan hitam kukus, enak, bergizi, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
