Resep gulai daun singkong teri, gurih, sehat, dan nikmat
Brilio.net - Gulai sederhana dari bahan dasar daun singkong. Rasanya lezat nggak kalah dari masakan berbahan dasar daging. Kemudian dicampur dengan teri supaya lebih gurih. Tak lupa ditambah aneka bumbu tradisional. Simak resep gulai daun singkong teri, BrilioFood lansir dari akun Instagram @resephariannbunda.
foto: Instagram/@resephariannbunda
-
Resep gulai daun singkong campur udang dan teri, bikin selera makan meningkat Kuah santannya kental~
-
13 Resep olahan daun singkong untuk sahur, enak bergizi, dan menggugah selera Untuk menetralkan rasa pahit sebelum diolah jadi masakan, kamu bisa menambah sedikit garam ke dalam rebusan daun singkong.
-
Resep gulai pucuak ubi (daun singkong), menu yang makin lezat dicampur petai dan udang ebi Bikin nambah nasi lagi dan lagi, nih.
Bahan:
- 1 ikat daun singkong, rebus, peras, dan potong-potong
- 50 gr teri jengki, rendam air panas
- 10 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit simpulkan
- 1 pack santan segitiga
- Gula, garam, dan merica
- Kaldu bubuk
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 6 cabe merah
- 1 cm kunyit
- 2 kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, kunyit, dan cabai rawit sampai wangi.
2. Masukkan teri, masak sebentar. Tuang air dan santan.
3. Setelah mendidih, masukan daun singkong dan bumbu. Didihkan kembali. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bobor bayam ikan tongkol, sehat dan cocok untuk MPASI
- Resep sigeumchi-namul, bayam wijen ala Korea punya banyak penggemar
- Resep sayur daun singkong telur puyuh, enak dan mudah dibuat
- Resep sop bayam telur asin, enak, segar, dan gurih disantap hangat
- Resep tumis bayam tomat, enak, segar, dan bikin nagih
- 11 Resep olahan telur puyuh campur sayur, enak dan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas