Resep getuk singkong panggang, lembut dan cocok jadi teman ngopi
Diperbarui 21 Jun 2024, 16:06 WIB
Diterbitkan 22 Jun 2024, 02:00 WIB
Brilio.net - Getuk seringkali jadi camilan yang dikonsumsi saat santai sambil minum kopi. Makanan yang terbuat dari singkong ini memang enak dan teksturnya empuk. Kalau mau bagian luarnya sedikit kering, kamu bisa memanggang getuk sebentar saja.
Berikut resepnya yang sudah BrilioFood lansir dari Instagram @luis_widarto.
Resep getuk singkong panggang
Instagram/@luis_widarto
Bahan:
- 500 gr singkong bersih, kukus
- 130 gr gula pasir
- 100 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin
Bahan lain:
- Susu kental manis untuk olesan
- Keju parut untuk topping
Cara membuat:
1. Campur semua bahan (singkong dalam keadaan panas, biar mudah dan ringan choppernya), lalu haluskan. Bisa haluskan manual dengan ulekan yang dibungkus plastik
2. Tuang di loyang, bisa 18x18 atau 20x20. Cetak getuk satu-satu dengan ring cutter
3. Oles susu kental manis, taburi keju. Oven di suhu 170°c api atas bawah selama 30 menit.
(brl/ola)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat sosis solo panggang, jajanan pasar yang bikin nagih
- Resep gethuk singkong ala rumahan, empuk dan super legit
- Cara membuat dadar gulung polkadot, lembut dan cocok untuk dijual
- Resep onde-onde pandan ala rumahan, enak dan antigagal
- Resep risoles ragout, camilan enak cocok disantap saat santai di rumah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
