Resep es cincau gula aren, takjil segar dan manis untuk buka puasa
Diperbarui 3 Mar 2025, 18:21 WIB
Diterbitkan 5 Mar 2025, 02:15 WIB

Brilio.net - Saat berbuka puasa, menikmati minuman yang segar dan manis menjadi pilihan favorit banyak orang. Salah satu takjil yang mudah dibuat dan menyegarkan adalah es cincau gula aren. Kombinasi cincau yang kenyal dengan manisnya gula aren serta kesegaran santan membuat minuman ini sangat cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Bahan:
- 200 gram cincau hitam, potong dadu atau serut
- 100 gram gula aren, serut halus
- 200 ml air
- 200 ml santan kental
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml susu evaporasi (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus air bersama gula aren dan daun pandan hingga gula larut. Saring dan biarkan dingin.
2. Panaskan santan dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
3. Siapkan gelas, masukkan cincau yang sudah dipotong.
4. Tuang larutan gula aren dan santan di atasnya.
5. Tambahkan es batu dan susu evaporasi jika suka.
6. Aduk rata dan siap dinikmati!
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Resep es cincau hijau segar untuk buka puasa yang memuaskan
- Resep es cappuccino cincau, perpaduan kopi dan cincau yang nikmat
- 5 Food hack agar cincau tidak cepat basi dan berlendir, tetap segar seharian
- Resep es cincau taro latte, kesegaran unik untuk berbuka puasa
- Resep cincau susu gula aren yang manis dan bikin adem saat berbuka
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas