Resep es campur alpukat susu, takjil segar dan manis untuk berbuka
Diperbarui 17 Mar 2025, 17:14 WIB
Diterbitkan 18 Mar 2025, 02:15 WIB
Brilio.net - Menjelang berbuka puasa, takjil segar seperti es campur selalu jadi pilihan favorit. Salah satu varian yang wajib dicoba adalah es campur alpukat susu. Perpaduan daging alpukat yang lembut dengan susu kental manis dan aneka isian lainnya menciptakan rasa manis, creamy, dan menyegarkan.
Selain rasanya yang nikmat, alpukat juga kaya akan lemak sehat yang bisa membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Ditambah dengan buah-buahan segar lainnya, es campur ini bukan hanya lezat tetapi juga menyehatkan.
Resep ini sangat mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan berbagai topping favorit, seperti nata de coco, kelapa muda, atau cincau. Yuk, langsung buat sendiri di rumah untuk sajian berbuka yang menyegarkan!
Bahan:
- 1 buah alpukat matang, keruk dagingnya
- 200 ml susu cair (bisa susu UHT atau santan encer)
- 3 sdm susu kental manis
- 100 gram nata de coco
- 50 gram cincau hitam, potong kecil
- 100 gram kelapa muda, keruk memanjang
- 2 sdm sirup cocopandan atau sirup vanila
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, masukkan daging alpukat yang sudah dikeruk.
2. Tambahkan nata de coco, cincau, dan kelapa muda.
3. Tuangkan susu cair dan susu kental manis, aduk rata.
4. Tambahkan sirup cocopandan untuk rasa lebih manis dan wangi.
5. Masukkan es batu sesuai selera, lalu aduk kembali hingga rata.
6. Sajikan dalam gelas atau mangkuk, es campur alpukat susu siap dinikmati!
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Resep menu buka puasa yang segar dan mengembalikan energi
- 25 Resep es campur untuk buka puasa, segar, enak, dan bikin nagih
- 12 Cara membuat es campur segar, praktis dan cocok untuk buka puasa
- 20 Resep jus buah untuk buka puasa, sehat, enak, praktis, segar, dan mudah dibuat
- 20 Cara membuat minuman hangat untuk buka puasa, nikmat, praktis, dan mudah dibuat
- 11 Resep minuman untuk Natal, bisa dibikin hangat atau dingin
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
